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    string(5307) "Dans la douceur du petit matin, la roulotte rouge embaume les confitures. Une lumière dorée tombe dans le coin cuisine et, comme à leur habitude, trois marmites bouillonnent sur le feu.
Charly se balance sur sa chaise, ne quittant pas des yeux l'assiette que sa grand-mère remplit de beignets. C'est déjà la deuxième fournée
– Je pense que cette fois, ils sont parfaits, dit-elle en posant l'assiette devant lui.
Puis, elle tape deux fois dans ses mains :
– Grimoire ?
 À son signal, un livre obèse se traine sur la table et s'ouvre poussivement sur une page blanche.
– Alors, on les baptise « Choco-beignets de prédiction », tout simplement ? Tu es d'accord ? demande-t-elle.
– Oui, c'est bien, approuve Charly en saisissant l'un d'eux, luisant dans sa croûte brûlante.
Il y plante les dents et sent le dessus craquer avant de s'enfoncer dans la chair moelleuse. D'un ton de goûteur expérimenté, il ajoute :
– Mais j'aimerais encore mieux avec du sucretincelle.
– Si je t'écoutais, j'en mettrais partout !
Comme Charly dévore son beignet à belles dents, il ne tarde pas à tomber sur le petit papier, plié au cœur de la pâtisserie. Il le recrache et le déchiffre :
TON CHAT VA TE VOLER TON BEIGNET
– Ah bon ? a-t-il à peine le temps de s'interroger.
Au même instant, une boule de poils blanche le lui arrache des mains.
– Mandrin ! Rends-moi ça !
Mais le chat s'est déjà réfugié sur les poutres du toit et s'empiffre sans état d'âme. Charly abandonne et saisit un autre beignet. Sa grand-mère glousse, puis énonce sa recette en articulant :
– « Choco-beignets de prédiction, pour petits présages sans prétention : une livre de farine, cent grammes de beurre... »
Docile, le grimoire fait courir sur sa page une calligraphie tout en pleins et déliés : « Choco-beignets de prédiction, pour petits présages sans prétention : une livre de farine... ». Sur son dos, une grosse perle sertie dans une étoile dorée brille doucement.
De son côté, Charly mâche son second beignet, tout en se balançant sur son siège. Il ne tarde pas à recracher un nouveau papier :
TU VAS TOMBER DE TA CHAISE
In extremis, il se raccroche au coin de table à la seconde où il bascule en arrière et évite ainsi la chute.
Dame Mélisse, elle, poursuit sa dictée :
– Deux œufs, trois gouttes d'huile essentielle de cristal...
– Et cent grammes de sucretincelle ! ajoute Charly.
Aussitôt, une écriture incertaine et pleine de taches ajoute sur le grimoire : « Sen grame de sucretainsèl ».
– Il n'en est pas question ! rétorque sa grand-mère.
Sur le grimoire, la ligne est biffée d'un trait net.
– Mais ça fait encore plus magique ! proteste Charly. Et moi, j'adore, le sucretincelle !
– Pas de sucretincelle ! D'ailleurs, c'est mauvais pour tes dents. Deux décilitres de lait... reprend-elle à l'attention du grimoire.
Charly a un large sourire et, avant que sa grand-mère n'ait pu réagir, se rue sur le grimoire. Puis, il se met à courir autour de la table, en le brandissant ouvert au-dessus de sa tête.
– Cent grammes de sucretincelle, écris, Grimoire !
Secoué en tous sens, le grimoire obéit en éclaboussant de l'encre partout.
– Le petit effronté ! s'exclame Dame Mélisse, sans parvenir à masquer son sourire. Laisse-moi m'occuper de ma nouvelle fournée avant qu'elle ne brûle et j'arrive !
Charly ricane et profite qu'elle lui tourne le dos pour se cacher dans un placard. Il espére qu'elle fera un truc magique pour le retrouver. La dernière fois, elle a dressé une serpillière à renifler le sol de la roulotte à sa recherche. Dissimulé dans l'ombre de la porte entrouverte, il la regarde sortir ses nouveaux beignets de l'huile bouillante un à un.
– Idées de recettes pour Dame Mélisse, chuchote-t-il à l'intention du grimoire. Pulvérisateur de goût frites pour recouvrir les haricots verts, parce que c'est dégueubeurk. Choux qui pètent à la menthe. Recette à dédurcir le pain...
Tandis que le grimoire obéit dans une orthographe toute personnelle, la grand-mère se redresse et cherche Charly du regard.
– Oh la la ! s'exclame-t-elle d'un ton pas vraiment naturel. Mon petit-fils est vraiment très bien caché. Je me demande bien où il est !
Elle saisit un beignet.
– Mais sans doute que ceci me le dira ? Dis-moi, beignet, Charly est-il caché sous l'évier ? Ou dans le frigo ? Sous le tapis, peut-être...
Ce disant, elle coule un regard vers le placard entrouvert qui abrite Charly et où ce dernier étouffe un rire assez peu discret. Puis, elle rompt le beignet et en sort le petit papier en se brûlant les doigts.
– Voyons, voyons...
Elle déplie la prédiction, la lit et devient pâle comme jamais auparavant. Quand elle relève son visage, il y a quelque chose de glacé dedans.
– Charly... commence-t-elle.
Et il y a une drôle de menace dans sa voix. Mais Charly n'entend pas abandonner leurs jeux si vite. Il sort du placard et se précipite vers le jardin.
– Attrape-moi, si tu peux ! ricane-t-il.
– CHARLY ! rugit sa grand-mère avec fureur dans son dos.
Et Charly se dit qu'elle fait drôlement bien semblant d'être en colère. Beaucoup mieux que d'habitude, en tout cas."
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La biche
Timide comme un arc-en-ciel."
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Certains mots forment des phrases capables de redonner du courage à n’importe qui, pour peu qu’elles soient prononcées avec la sincérité du cœur. »
"Les aventures de Balthazar Fox" - (Saga intégrale) Editions Auzou. "
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